思南美食攻略 | 探寻黔东特色风味,舌尖上的思南之旅

2025-09-09 19:05:54 浏览次数:

思南美食攻略 | 探寻黔东特色风味,舌尖上的思南之旅

思南美食必吃清单

思南位于贵州铜仁,以乌江文化和独特黔东风味闻名。以下为特色菜品及推荐餐馆:

  • 花甜粑:思南传统糕点,口感软糯香甜。推荐思南老街甜粑作坊,现做现卖,人均10元。
  • 乌江酸汤鱼:酸辣鲜香,选用乌江野生鱼。必去乌江渔家乐(思南江东店),人均50-70元。
  • 思南绿豆粉:清凉解暑,搭配特制辣椒油。建议尝试杨记绿豆粉(府后街),人均8元。
  • 米豆腐:嫩滑酸辣,街头小吃首选。城北小吃摊集中区随处可见。

实用Tips

最佳品尝时间:早餐推荐绿豆粉,午餐晚餐可安排酸汤鱼。
交通:餐馆多集中在老城区,步行或打车可达。
注意事项:酸汤鱼偏辣,可提前要求调整辣度;小吃摊建议选择卫生条件较好的店铺。